串串香香在四川、重慶一代是很流行的，不管是高檔的還是路邊的，有只做晚上的?？赡芤呀?jīng)成為了他們的飲食文化，串串香香有熱串串香和冷串串香，熱串串香就是和火有些類似，就是一個底自己拿串串香，還有就是做好了端上來。冷串串香就是冷的串串香咯，現(xiàn)在我自己也會做串串香香，偶爾家庭聚會做一次。

現(xiàn)在有一些人想要創(chuàng)業(yè)一個具有特色的餐飲項(xiàng)目，而串串香小吃自然就受到了很多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。創(chuàng)業(yè)什么樣的串串香品牌好呢？麻辣串串香培訓(xùn)選擇哪家好？這個問題，就受到了許多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注，本人在這里建議你去飄味緣培訓(xùn)，那里有師傅專業(yè)教串串香炒料培訓(xùn)，飄味緣串串香就是一個很好的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目，學(xué)好技術(shù)您可以開店也可以在擺攤，都能輕松地得到美食愛好者的關(guān)注。

麻辣串串香培訓(xùn)選擇哪家好？冷串串香培訓(xùn)到飄味緣學(xué)串串香技術(shù)培訓(xùn)，只需要兩千元左右的培訓(xùn)費(fèi)用就可以得到一門專業(yè)的串串香技術(shù)。飄味緣串串香技術(shù)，就是那么誘人，人們總是能夠記住它特色的味道，好吃的味道，人人都愛。很多冷串串香香創(chuàng)業(yè)者都看到了冷串串香香的商機(jī)，開始在加盟和學(xué)技術(shù)之間糾結(jié)，冷串串香香需要加盟嗎?相比對學(xué)好技術(shù)來說，很多加盟品牌，需要收取一定的加盟費(fèi)、設(shè)備管理費(fèi)、裝修費(fèi)等，無疑是加重了經(jīng)濟(jì)壓力，同時，加盟店沒有配方贈送，就無法掌握核心的技術(shù)，所生產(chǎn)的東西，都受到總部管控，同時利潤空間也受到了限制。其實(shí)建議還是學(xué)技術(shù)好，因?yàn)槔?/span>串串香香來說，操作難度也不是很大，只需要找到正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，是能夠短期內(nèi)達(dá)到開店的水準(zhǔn)的。

串串香香技術(shù)培訓(xùn)：

1.原材料識別及使用

2.菜品的加工技術(shù)及保管，

3.底料的炒制及保管技術(shù)。

4菜品的碼味及保管技術(shù)。

5菜品的裝盤及串簽技術(shù)。

6.底油的配置及保管技術(shù)

7.高湯的制作技術(shù)。

8底的制作。

9.碗碟的調(diào)制。

10.串串香香全套技術(shù)練。

麻辣串串香培訓(xùn)選擇哪家好？飄味緣串串香是小本創(chuàng)業(yè)的品牌，不需要創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者們龐大的資金和門店，并且財(cái)富利潤十分的可觀，相信創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者們加入這樣的飄味緣串串香技術(shù)，在不久的將來就將實(shí)現(xiàn)自己的財(cái)富夢想。飄味緣串串香其繼承著火鍋的精華，川味的精髓，但更具有新時代的小吃特色。不但味道悠長，麻辣可調(diào)，味碟多樣，且食用方便，富有休閑情調(diào)，物美價廉。深受好吃嘴的青睞。